【ふるさと納税】「京丹波高原豚」氷温熟成しゃぶしゃぶ3種セット〈京都フードパック〉
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品名 「京丹波高原豚」氷温熟成しゃぶしゃぶ3種セット〈京都フードパック〉 商品概要 京都丹波の豊かな自然の中で育まれた「京丹波高原豚」を、京都市南区・京都フードパック株式会社が氷温熟成させた上質で美味しいお肉です。
「京丹波高原豚」は、近畿屈指の養豚場として知られる「日吉ファーム」の自社ブランド豚です。
厳選された三元豚を、自然豊かな丹波高原の寒暖差の激しい環境で飼育することにより、豚本来のおいしさを引き出すことができます。
さらに、自社用に配合したパンを使用することにより、京丹波高原豚は肉に甘みが増し、やわらかい霜降りになっていることが特徴です。
京都フードパック株式会社独自の「氷温熟成」技術により、京丹波高原豚のおいしさを最大限に活かし、柔らかく甘みのある味わいに仕上げています。
本品は、ロース・肩ロース・バラの3種をお楽しみいただける豪華味比べセットです。
冷凍でのお届けですので、保存が効き、お好みのタイミングでお召し上がりいただけます。
有限会社 日吉ファーム 近畿屈指の養豚場として知られる「日吉ファーム」は、丹波の自然豊かな環境の中で、種付けから出荷まで一貫経営で豚を飼育しています。
自社ブランド「京丹波高原豚」は、霜降りの柔らかい肉質と脂身の甘さが特徴。
環境負荷の軽減を目指し、食品残渣の再利用にも取り組んでいます。
内容量 ◇ロース ：200g×2P ◇肩ロース：200g×2P ◇バラ ：200g×2P 賞味期限 3〜4ヶ月 配送方法 冷凍 発送期日 決済から30日前後で発送 原材料／アレルギー 豚肉（京都府産）／豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者 ■京都フードパック株式会社■ 独自の加工・熟成技術により、安全安全で美味しい牛肉・豚肉・鶏肉を製造。
販売先は、関西の外資系5つ星ホテルや老舗百貨店、飲食店をはじめ、全国展開するリゾート企業や生活協同組合など多岐にわたります。
お客様に喜んでいただけるお肉をお届けするため、仕入れから加工・販売までこだわり抜き、美味しく新鮮なお肉の提供に尽力しています。
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