岩手 お土産 盛岡桑の葉冷麺 冷麺名店 ぴょんぴょん舎 お中元 御中元 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 お取り寄せグルメ 手土産 ギフト
ほんのりと桑の香りが漂う、上品に仕立てたぴょんぴょん舎の「桑の葉冷麺」です。
桑の産地として有名な岩手県産の桑の葉を使用。
ビタミンC・鉄分・食物繊維などを豊富に含んだ桑の葉を粉末にし、盛岡冷麺の麺に練り込むと美しい緑色になります。
コクのあるスープにあっさりと仕上げた大根漬けが美しい緑色の麺に良く合います。
ぴょんぴょん舎 昭和61年、盛岡で開催された「ニッポンめんサミット」にぴょんぴょん舎の前身であるぴょんぴょん亭として出店したのが始まりです。
麺の食感や喉ごし、スープの味にこだわり続け、当日ギリギリで完成したぴょんぴょん亭の冷麺は、サミットで高い評価を獲得し、「盛岡冷麺」と名付けられ、一躍有名になりました。
翌年の昭和62年11月、ぴょんぴょん舎がオープン。
「家庭でもおいしい冷麺を食べてもらいたい」と、当初からご自宅用の冷麺の開発研究を行い、以来、レストランでもご自宅でも変わらぬおいしさを提供し続けています。
内容量：（麺 150g×2、スープ 160g×2、大根漬け 40g×2、酢 5g×2、ゴマ 1g×2）×2袋 原材料：麺（澱粉、小麦粉、桑葉粉末、食塩／重曹、加工デンプン）、スープ（牛骨、牛肉、醤油、みりん、鶏肉、砂糖、鶏ガラ、食塩、長葱、ごま油、昆布、かつお削りぶし／調味料〔アミノ酸等〕）、大根漬け（大根、生姜、すりにんにく、食塩、砂糖、唐辛子／調味料〔アミノ酸等〕）、穀物酢、ごま 本製品に含まれるアレルギー物質：小麦 添加物：重曹、加工デンプン 賞味期限：冷蔵7日間 保存方法：冷蔵（10℃以下）
- 商品価格：3,650円
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