ぴょんぴょん舎盛岡冷麺スペシャルセット(4食)
※受注製造となっておりますので、2〜3日後にクール便（冷蔵）で岩手県から発送致します。
〔発送時、賞味期限残11日〕 冷麺・スープ以外に具材もセット致しました。
届いたら麺をゆでて具材をトッピングするだけでお店の味を美味しく頂けます。
■お店の味4食セット内容 ・麺(150g×2)×2・スープ(160ml×2)×2・特製キムチ(40g×2)×2・牛味付肉(10g×2)×2・甘酢きゅうり(2g×6)×2・殻付ゆで卵(1)×2・酢(5ml×2)×2・ゴマ(1g×2))×2 ■保存方法：冷蔵庫で保存してください。
■賞味期限：冷蔵10日 ■製造者：ぴょんぴょん舎「冷麺ください」と注文すると、いわゆる「冷し中華」が出てくる地方もあるようですが、 盛岡で「冷麺」と「冷し中華」は全く別物なのでご注意を。
冷麺とは、基本的には焼肉店で供され、初めて食べた人が必ず「ゴムひも食べてるみたい・・・」と言う、 片栗粉と小麦粉からなる半透明で弾力のある麺が特徴です。
具は、サクサクとした歯ごたえのあるキムチ、 キュウリ、ゆで玉子、キムチの辛さをやわらげるためのナシやスイカ、よく煮込んだ牛肉などが一般的です。
牛肉や鳥ガラをじっくりと煮込んで作られたコクのある辛いスープに、コシの強い麺をからませて食べると、 噛むたびに辛さと甘味が溶け合い、この絶妙なバランスがやがてヤミツキになってしまうという、 今や知名度も人気もうなぎ昇りの不思議な麺なのです。
- 商品価格：3,240円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）